Hıdırellez Pidesi ( Süt Pidesi )

“Hıdırellez pidesi” Kırklareli mutfağının yapımı kolay gibi gözüken ama en karakteristik hamur işlerinden birisidir. “Süt pidesi” olarak da isimlendirilir. Buna rağmen hıdırellez

Devam

Kırklareli Ot Yemekleri

Kırklareli mutfağı ot yemekleri bakımından çeşitlilik gösterir. Özellikle bahar aylarının kır otları ( Gelincik otu, ısırgan otu, labada, semizotu, ıştır

Devam

Trakya’nın Çevirmecileri

Baharın gelişiyle birlikte Trakya’da bir lezzet yolculuğu başlar. Kışın tüm rehavetinden silkelenmek isteyenler, damak şenlendirecek o en tatlı (!) bahanelerine

Devam
Toplam 51 sayfa, 30. sayfa gösteriliyor.« İlkÖnceki1020Önceki282930313233Sonraki4050SonrakiSon »