Kırklareli Bağ Bozumu Şenliği’ne Hazır

Kırklareli’nin tarımdan gelen gücünün, geleneklerden gelen tarımsal kültür birikiminin bir arada gözlemlendiği ve bu yıl 11. defa kapılarını ziyaretçilere açacak olan “Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenliği” için sürdürülen hazırlıklarda sona gelindi. Şenliğin geçtiğimiz senelerde yarattığı farkındalığın üzerine çıkılabilmesi ve tanıtımın çok daha etkili gerçekleştirilebilmesi için şenlik programı kamuoyu ile bu yıl erken paylaşıldı.

Kırklareli Kent Konseyi’nin ana yürütücülüğünde, Kırklareli Belediyesi’nin katkılarıyla her yıl Eylül ayında düzenlenen ve Kırlareli’nin tarihi dokusunun yoğun hissedildiği Yayla Mahallesi Meydanı’nda gerçekleştirilen şenliğe ilgi her geçen yıl artıyor. Şenlik kültür turlarının, doğal yaşam ve beslenme tutkunlarının da yakın markajında. Bu yıl da İstanbul başta olmak üzere farklı şehirlerden binlerce kişinin Kırklareli’ne gelmesi bekleniyor.

Trakya Turizmi için gastronomik değerler üzerine prestijli bir kültür rotası olarak kurgulanmış Trakya Bağ Rotası’nın en önemli duraklarından olan Kırklareli’nde düzenlenen Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenliği’nin en önemli etkinliklerinden biri de Yerel Tohum Takas Etkinliği. Slow Food Trakya Convivium’u tarafından düzenlenen etkinlik bu yıl dödüncü defa şenlik kapsamında yer alıyor. Yerel Tohum Takas Etkinliği ata tohumlarının üreticiler arasında el değiştirerek toprakla buluşturulması ve çoğaltılabilmesi adına şenlik kapsamında büyük farkındalık yaratıyor.

11. KIRKLARELİ YAYLA

BOLLUK, BEREKET, HASAT ve BAĞ BOZUMU ŞENLİĞİ

( 13-14-15 Eylül 2019 )

13 EYLÜL 2019 CUMA

  • Saat 12.00 : Kırklareli Yöresine Ait Ürünlerin Sergilendiği Stantların Ziyaretçilere Açılması ve  Gezilmesi ( Gün Boyu )

Köyler, üzüm üreticileri, kadın girişimciler, bal üreticileri, yerel gıda işletmeleri, kamu kurumları, belediyeler ve dernekler vb…

  • Saat 14.00 : Panel

Konu : Avrupa’da Tarımın Başlangıç Noktası Kırklareli

Konuşmacı : Prof. Dr. Mehmet ÖZDOĞAN

Düzenleyen : Kırklareli Kültür Varlıkları Derneği

Yer : Atatürk Kültür Merkezi

  • Saat 17.45 : Şenlik Kortejinin Yürüyüşe Başlaması

Yer : Valilik Meydanı

  • Saat 18.45 : Şenlik Açılışı ve Konuşmalar

Halk Oyunları Gösterisi / Protokol Konuşmaları / Şnelik Açılış Kurdelesinin Kesilmesi / Kırklareli Yöre Üzümlerinin İkramı

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.15 : Fotoğraf Sergisi Açılışı

“Kırklareli’nde Tarım, İnsan ve Gıda” Konulu Karma Fotoğraf Sergisi / KIFSAD

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.15 : Fotoğraf Sergisi Açılışı

“Üzüm Bağından Sofraya Kırklareli Hardaliyesi’nin Yolculuğu”

Düzenleyen : Ali ÇAKIR & Kırklareli kent Konseyi

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.15 : Resim Sergisi Açılışı

“Bu Toprağın İzi” Yağlıboya Resim Sergisi

Düzenleyen : Nurdan GÜVEN / Kırklareli Kent Konseyi Kültür ve Sanat Çalışma Grubu

Yer : Papazın Evi

  • Saat 19.15 : Bulama Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi

Düzenleyen : Fatma KARAMAN / Kırklareli Kent Konseyi

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.15 : Kuskus Yapımı / Yöresel Ürünler Uygulama Atölyesi

Düzenleyen : Feride SOYDAN & Çiğdem BALIM / Deveçatağı Köyü

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.30 : Yöresel İkramlıkların Dağıtılması

Düzenleyen : Yayla Un

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 20.00 : Şiir ve Müzik Dinletisi / KIRKSEDER

Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 21.00 : Rumeli Ezgileri Konseri

Kırklareli Kent Konseyi Sanat Müziği Korosu

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

14 EYLÜL 2019 CUMARTESİ

  • Saat 11.00 : Kırklareli Yöresine Ait Ürünlerin Sergilendiği Stantların Ziyaretçilere Açılması ve  Gezilmesi ( Gün Boyu )

Köyler, üzüm üreticileri, kadın girişimciler, bal üreticileri, yerel gıda işletmeleri, kamu kurumları, belediyeler ve dernekler vb…

  • Saat 11.00 : Fotoğraf Sergisi ( Gün Boyu )

“Kırklareli’nde Tarım, İnsan ve Gıda” Konulu Karma Fotoğraf Sergisi / KIFSAD

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.15 : Fotoğraf Sergisi ( Gün Boyu )

“Üzüm Bağından Sofraya Kırklareli Hardaliyesi’nin Yolculuğu”

Düzenleyen : Ali ÇAKIR & Kırklareli Kent Konseyi

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.15 : Resim Sergisi ( Gün Boyu )

“Bu Toprağın İzi” Yağlıboya Resim Sergisi

Düzenleyen : Nurdan GÜVEN / Kırklareli Kent Konseyi Kültür ve Sanat Çalışma Grubu

Yer : Papazın Evi

  • Saat 12.00 : Permakültür tarım Etkinlikleri ( 12.00 – 17.00 Arası )

Düzenleyen : Doğaya Dönüş Derneği

Yer : Yayla Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 13.00 : “Dionysos Bağ Bozumu” Asamblaj Atölyesi ( 13.00 – 17.00 Arası )

Düzenleyen : Kırklareli Müzesi

Yer : Yayla Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 14.00 : “Bağdan Sofraya” Yemek Yarışması

Düzenleyen : Slow Food Trakya / Çanakkale Aşçılar Derneği

Yer : Yayla Kültür ve Sanat Meydanı

  • Şiir ve Müzik Dinletisi / KIRKSEDER

“Yayla Mahallesi Bağ Bozumu” Temalı Şiir Dinletisi

Yer : Yayla Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 14.30 : Kırklarelili Şairler İle Söyleşi ve İmza Günü

Düzenleyen : KIRKSEDER / Kırklareli kent Konseyi

Yer : Yayla Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 15.00 : Bulama Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi

Düzenleyen : Fatma KARAMAN / Kırklareli Kent Konseyi

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 15.00 : Kirece Yatırılmış Pekmezli Balkabağı Tatlısı Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi

Düzenleyen : Ayhan YAKAR / KÖYSEL

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 15.00 : Çerepenede Ekmek Yapımı / Yöresel Ürünler Uygulama Atölyesi

Düzenleyen : Mehmet KAYGISIZ / Çağlayık Köyü

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 15.00 : Kuskus Yapımı / Yöresel Ürünler Uygulama Atölyesi

Düzenleyen : Feride SOYDAN & Çiğdem BALIM / Deveçatağı Köyü

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 15.00 : Balkan Fasulyesi Yapımı / Yöresel ürünler Uygulama Atölyesi

Recep DAL / Armağan Köyü Muhtarı

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 15.30 : Yöresel İkramlıkların Dağıtılması

Düzenleyen : Yayla Un

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 16.00 : 4’üncü Yerel Tohum Takas Etkinliği

Düzenleyen : Slow Food Trakya Convivium

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 16.45 : Hardaliye Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi

Düzenleyen : Karlıbağ Hardaliye / Slow Food Trakya Convivium

Yer : Papazın Evi

( Kursiyer Sayısı 20 Kişi İle Sınırlıdır )

  • Saat 17.30 : Söyleşi

Konu : Kırsalda Kooperatifleşmenin Önemi

Konuşmacı : Neptün SOYER / Köy Koop. Genel Başkanı

Düzenleyen : Slow Food Trakya Convivium

Yer : Papazın Evi

  • Saat 18.15 : Kırklareli Yöresel Şarap ve Kırklareli Peynirleri Tadım Etkinliği

Yer : Papazın Evi     ( Katılım 30 Kişi ile Sınırlıdır )

  • Saat 19.00 : Bereket Yemeğinin Dağıtılması

Köy Yapımı Kuskus ve Ayran / Kırklareli Belediyesi

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.15 : “En İyi Bağ Üreticisi” Yarışma Sonuçlarının Açıklanması ve Ödül Töreni

Düzenleyen : Kırklareli İl Tarım ve Gıda Müdürlüğü

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 19.30 : “En İyi Çilek Üreticisi” Yarışma Sonuçlarının Açıklanması ve Ödül Töreni

Düzenleyen : Kırklareli İl Tarım ve Gıda Müdürlüğü

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 20.00 : Hayali Küçük Fatih ile “ Türk Gölge Oyunu; KARAGÖZ”

Düzenleyen : Kent Konseyi Gençlik Merkezi

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

  • Saat 21.00 : Konser / Balkan Ezgileri / Evrim KAŞIKÇI

Düzenleyen : Kırklareli Kent Konseyi

Yer : Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

15 EYLÜL 2019 PAZAR

  • Saat 12.30 : Sembolik Bağ Bozumu Etkinliği

Hazırlayan : Dessera Bağ Evi

Yer : Dessera Bağ Evi / Ahmetçe Köyü – KIRKLARELİ

Açıklama : Ücretsiz ulaşım için Dingiloğlu Parkı önünde saat 12.30’da araç kaldırılacaktır. Aracıyla gelmek isteyenlerin mutlaka isim yazdırmaları gerekmektedir. Sembolik bağ bozumundan sonra isteyenler “şarap tadım etkinliği”ne katılabilirler. Etkinlik ücrete tabidir. ( 60 TL )

Facebookmail