Vişne Şerbeti

Vişne ferahlatıcı etkisiyle içeceklerde ana malzeme olarak kullanılır. Özellikle Ramazan sofraları ve sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir vişne şerbetine hayır diyebilen yoktur. İşte kolaylıkla hazırlababilecek lezzetli bir vişne şerbeti tarifi.

Malzemeler :

  • Yarım kg çekirdekleri ayıklanmış vişne
  • 2 su bardağı şeker
  • 4-5 tane karanfil
  • 1 Çubuk tarçın
  • 2 dilim zencefil
  • 2 lt su
  • Yarım limonun suyu

Hazırlanışı :

  • Vişneleri şeker ve su ile derince bir tencerede kaynamaya alın.
  • İçine karnfil tanelerini, ince dilimlediğiniz zencefilden 2 dilim ve bir çubuk tarçını ekleyin.
  • Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. ( Vişnenin rengini daha iyi vermesine yardım eder. )
  • Birkaç taşım kaynadıktan sonra süt süzgecinden süzerek servis sürahinize alın.
  • Soğuk olarak servis edin.
Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail