GEZGİN AİLE İle Tanışın
Doğada olma fikri bazılarımız için mangal ateşini en iyi yelleyebileceğimiz yer kadar anlam ifade etse de, bazıları için durum çok
Devam
Yazar: Trakya Gezi Rehberi
Meriç Köprüsü
Hiç şüphe yok ki, Edirne’ne ufuklarını seyretmenin en vazgeçilmez mekanı Meriç Köprüsü’dür. Köprü Lozan’da en büyük kazanımımız olan Karaağaç Mahallesi’ni
Devam
Hızırbey Arastası’nda Yangın
Kırklareli tarihi dokusunun simge mekanlarından Hızırbey Arastası’nda bulunan bir dükkanda 26.05.2020 gece yarısı başlayan yangın kısa sürede söndürüldü. Gece bekçilerinin
Devam
Trakya’nın Eşsiz Sofrasına Hoş Geldiniz
2020 yılı Mart ayında yapılması planlanırken Covid-19 Pandemisi sebebiyle ertelenen ve TURYİD’in düzenleyecek olduğu 3. Global Gastronomi Zirvesi’nin ana eksenini
Devam
Osmanlıdan Cumhuriyete Kırklareli İl Merkezinde Sağlık Alanında Yapılan Çalışmalara Genel Bir Bakış
2019 Yılının Kasım ayında Çin’de ortaya çıkan yeni tip koronavirüsün sebep olduğu ve ölüme varan sonuçlar doğuran Covid-19 ; 2020
Devam
Edirne Sümbülü’ne Koruma
Türkiye’nin endemik türlerinden, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan Edirne Sümbülü, Trakya Üniversitesi bilim insanlarınca klonlanarak korunmaya çalışılıyor. Trakya Üniversitesi
Devam
Uğurlu Kardeşler Köftecisi
Kırklareli il genelinin adeta bir köfte cennetinin olduğunun en güzel örneklerinden biri de Babaeski’nin Pancarköy Köyü’ndeki bu şirin işletme. 74
Devam
Longoz Milli Parkına Çevre Düzenlemesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’nin 39. Milli Parkı olan ve sahip olduğu meşe ve kayın ağacı bakımından Türkiye ve Avrupa’nın en
Devam
Edirne Yeni Sarayı Kazılarında Sevindiren Gelişme
Osmanlı’nın başkentlerinden Edirne’de, yapımına 1450 yılında 2’nci Murad zamanında başlanan, Fatih ve Kanuni gibi büyük padişahların yaşadığı Edirne Yeni Sarayı’nın
Devam
Bir Tost İçin Yola Düşülür mü; Mırsal Market
“Kırklareli Lezzet Haritası” çalışmam süresince en ilgimi çeken mekânların başında, Pınarhisar’ın Erenler Köyü’ndeki Mırsal Market çekti. Hâkime Mırsal ile oğlu
Devam
Kenarlı Börek
Kenarlı börek, bir diğer yaygın adıyla “kıyılı pide” Kırklareli yöre mutfağının kendine kimlikli yöresel lezzetlerindendir. Daha önce aynı yöntemle hazırlanan
Devam