Kırklareli Kıvırcık Kuzusu
Kıvırcık kuzusunun yöreye sıkı adapte olmuş, Istrancalar’ın yerli ırklarından olduğunu Osmanlı Saray Mutfağı’na tedarik edilen ürünlere dair kayıtlardan da doğruluyoruz.
Devam
İnceleme
Trakya’nın Coğrafi İşaretli Ürünleri
Son aylarda yoğun olmak üzere Trakya’nın coğrafi işaretli ürünlerine dair müjde üzerine müjde geliyor. Trakya Kalkınma Ajansı’nın süreç yürütmedeki takdire
Devam