İçecekler ve Şerbetler Trakya Mutfağı Erik Suyu 31 Mayıs 20137 Haziran 2017 Trakya Gezi Rehberi Erik hoşafı, Erik kompostosu, Erik kurusu, Erik marmelatı, Erik pestili, Erik reçeli, Erik suyu, İçecekler, Ramazan şerbetleri, Ramazan tarifleri Trakya’da pek çok türü yetişen erik meyvesi yöre mutfağında en çok reçeli ve marmelatı yapılarak değerlendirilir. Sıcak günler ve Ramazan Devam
