Kavala Kurabiyesi
Edirne bademli kurabiyesi ya da yaygın kullanılan ismiyle Kavala kurabiyesi Edirne’nin bilinirliğine azımsanmayacak değer katan gastronomik bir öğedir. Yunanistan topraklarındaki
DevamEdirne bademli kurabiyesi ya da yaygın kullanılan ismiyle Kavala kurabiyesi Edirne’nin bilinirliğine azımsanmayacak değer katan gastronomik bir öğedir. Yunanistan topraklarındaki
DevamEvlerimizde en temel malzemelerle hazırlayabileceğimiz “anne kurabiyesi”, Trakya mutfağında Hıdrellez günü hazırlandığında “hıdırellez kurabiyesi” ismiyle bir ritüele dönüşüverir. Konu komşuya
DevamLorlu kurabiye üç aşağı beş yukarı benzer tariflerle Trakya’da çok yerde rastladığımız, Batı Trakya mutfağından Selanikli muhacirlerce yoğun olarak yapılan
Devam