Ot yemekleri – Trakya Gezi

Kopriva Yemeği

7 Nisan 20178 Nisan 2017 Trakya Gezi Rehberi Balkan mutfağı, Isırgan mancarı, Isırgan otu böreği, Isırgan otu çorbası, Isırgan otu yemeği, Kırklareli mutfağı, Kopriva, Kopriva yemeği, Ot yemekleri, Trakya mutfağı

Mutfakla haşır neşir olanlar Ege mutfağının ot yemeklerinin ününü bilirler. Oysa doğada kendiliğinden yetişmesi, ayrı bir bakım gerektirmiyor olmaları ve

Devam

Kırklareli Tencere ve Fırın Yemekleri Trakya Mutfağı

Kırklareli Ot Yemekleri

22 Nisan 20128 Nisan 2017 Trakya Gezi Rehberi Ali Çakır, Gelincik boranisi, Gelincik otu yemeği, Gelincikli ısırgan otu yemeği, Isırgan otu yemeği, Ispanak köftesi, Ispanaklı ısırgan otu yemeği, Labada boranisi, Maçiz, Mancar, Ot yemekleri

Kırklareli mutfağı ot yemekleri bakımından çeşitlilik gösterir. Özellikle bahar aylarının kır otları ( Gelincik otu, ısırgan otu, labada, semizotu, ıştır

Devam