Skip to content
Perşembe, Şubat 25, 2021
Trakya Gezi

Trakya Gezi

Başka bir Trakya görmek ister misiniz?

  • Anasayfa
  • Şehirler
    • Çanakkale
    • Edirne
    • Kırklareli
    • Tekirdağ
  • Trakya Mutfağı
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşleri
    • İçecekler ve Şerbetler
    • Kışlık Hazırlıkları
    • Makarna ve Pilavlar
    • Reçeller ve Marmelatlar
    • Salata ve Mezeler
    • Tencere ve Fırın Yemekleri
    • Sütlü ve Şerbetli Tatlılar
    • Yöresel Lezzetler
    • Yumurta Yemekleri
  • Keşfet
    • Çevre & Doğa
    • Gelenek & Görenekler
    • Gündelik Yaşam
    • Kültür & Sanat
    • Mimari Doku
    • Haber & Panorama
    • Portreler
    • Tarih & Belgesel
  • Gezi & Yorum
    • Lezzet Durakları
    • Yol Hikayeleri
  • İletişim

Pilav tarifleri

Makarna ve Pilavlar Trakya Mutfağı 

Hıdırellez Pilavı

3 Mayıs 201328 Nisan 2019 Trakya Gezi Rehberi Bahar pilavı, Çayır pilavı, Hıdırellez pilavı, Kapama pilavı, Kırklareli mutfağı, Oğlak etli pilav, Pilav tarifleri

Hıdırellez pilavı baharın en coşkulu karşılamalarından atfedilen Hıdırellez zamanı, oğlak eti ve bahar yeşillikleri ile hazırlanan, bir yönüyle Kırklareli mutfağının

Devam
Makarna ve Pilavlar Şehirler Trakya Mutfağı 

Bulgur Pilavı

16 Aralık 201222 Ocak 2017 Trakya Gezi Rehberi Bulgur pilavı, Büryan, Kapama, Meyane pilavı, Pilav tarifleri, Trakya mutfağı

Bulgur birçok yöre olduğu gibi Trakya mutfağının da ana malzemelerinden biridir. Yemeklerden, pilavlara, mezelerden, iç harçlara değin geniş bir kullanım

Devam
Makarna ve Pilavlar Trakya Mutfağı 

Kuskus Pilavı

31 Ekim 201222 Ocak 2017 Trakya Gezi Rehberi Domates soslu kuskus, Ekşimikli kuskus, Kırklareli mutfağı, Kuskus kapama, Kuskus pilavı, Pilav tarifleri, Trakya mutfağı

Kuskus pilavı Trakya mutfağının sevilen pilav uygulamalarının baş sıralarında yer alır. Emek yoğun çalışılan köylerde, besleyiciliği ile, sofralarda ana öğün

Devam
Makarna ve Pilavlar Trakya Mutfağı 

Yalancı Kapama

23 Şubat 20126 Ağustos 2016 Trakya Gezi Rehberi Fukara kapaması, Kapama tarifi, Kırklareli mutfağı, Patates kapama, Pilav tarifleri, Yalancı kapama

Etli kapamalara Kırklareli mutfağında çokça rastlıyoruz. Bu tarifte ise ana malzeme olarak et yerine patates kullanıyoruz. Yöre mutfağında bu yemeğe

Devam
Kırklareli Makarna ve Pilavlar Trakya Mutfağı Yöresel Lezzetler 

Kalle

18 Mayıs 20112 Haziran 2018 Trakya Gezi Rehberi Kalle pilavı, Kalle yemeği, Kırklareli mutfağı, Pilav tarifleri, Turşu suyu ile yapılan pilav

Kalle içeriğinde kullanılan malzemeler ve uygulanması itibarıyla Kırklareli’ye has özellik kazanan bir Kırklareli yemeğidir. Sınıflandırırken Kalle’yi bir çeşit karakteristik etli

Devam

Trakya Mutfağı

Kenarlı Börek
Hamur İşleri Kırklareli Trakya Mutfağı 

Kenarlı Börek

21 Nisan 202023 Nisan 2020 Trakya Gezi Rehberi

Kenarlı börek, bir diğer yaygın adıyla “kıyılı pide” Kırklareli yöre mutfağının kendine kimlikli yöresel lezzetlerindendir. Daha önce aynı yöntemle hazırlanan

Pazı Çorbası
Çorbalar Trakya Mutfağı 

Pazı Çorbası

2 Kasım 201922 Kasım 2019 Trakya Gezi Rehberi
Cevizli Kayısı Pestili
Kışlık Hazırlıkları Trakya Mutfağı 

Cevizli Kayısı Pestili

25 Temmuz 201925 Temmuz 2019 Trakya Gezi Rehberi
Pazı Sarması
Tencere ve Fırın Yemekleri Trakya Mutfağı 

Pazı Sarması

4 Nisan 20194 Nisan 2019 Trakya Gezi Rehberi

Keşfet

Pınarhisar Ambarkaya’ya Tescil
Haber & Panorama Keşfet Kırklareli 

Pınarhisar Ambarkaya’ya Tescil

25 Şubat 2021 Trakya Gezi Rehberi

Kırklareli’nin Pınarhisar ilçesinde bulunan ve yöreye ait ilk insan izlerine işaret eden Ambarkaya Sunak Yeri, Kırklareli Kent Konseyi’nin girişimleri sonucu

Çorlu Çukur Çeşme Restore Edildi
Keşfet Mimari Doku Tekirdağ 

Çorlu Çukur Çeşme Restore Edildi

19 Şubat 202119 Şubat 2021 Trakya Gezi Rehberi
Coğrafi İşaretli Ürünlerden Trakya’ya Müjde Üstüne Müjde
Edirne Haber & Panorama Keşfet Kırklareli Tekirdağ 

Coğrafi İşaretli Ürünlerden Trakya’ya Müjde Üstüne Müjde

16 Şubat 202116 Şubat 2021 Trakya Gezi Rehberi
Çorlu Fatih Camii Çeşmesi
Keşfet Mimari Doku Tekirdağ 

Çorlu Fatih Camii Çeşmesi

16 Şubat 202116 Şubat 2021 Trakya Gezi Rehberi

Son Yazılar

  • Pınarhisar Ambarkaya’ya Tescil
  • Çorlu Çukur Çeşme Restore Edildi
  • Coğrafi İşaretli Ürünlerden Trakya’ya Müjde Üstüne Müjde
  • Çorlu Fatih Camii Çeşmesi
  • Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı
  • Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret
  • Sinan Ağa Çeşmesi
  • Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi
  • Trakya’nın Şenlik ve Festivalleri’ne Covid-19 Engeli
  • Trakya’nın Coğrafi İşaretli Ürünleri

Etiketler

Ali Çakır Balık tarifleri Börek tarifleri Demirköy Edirne Edirne Karaağaç Edirne mutfağı Edirne sarayiçi Et yemekleri Hamur işleri Istranca Dağları Istrancalar Keşan Kırklareli Kırklareli lezzet durakları Kırklareli mutfağı Kırkpınar Kıyıköy Kışlık hazırlıkları Lüleburgaz Meze tarifleri Mimar Sinan Pınarhisar Reçel tarifleri Rumeli mutfağı Rumeli çorbaları Salata tarifleri Sebze yemekleri Selimiye Camii Sütlü tatlılar Tatlı tarifleri Tekirdağ Tekirdağ mutfağı Trakya Trakya Kalkınma Ajansı Trakya Lezzet durakları Trakya mutfağı Turşu tarifleri Vize Yayla mahallesi Çorba tarifleri Çorlu İğneada İğneada longozu Şerbetli tatlılar

Takip Et

Facebookrssinstagram
Tüm hakları saklıdır © 2021 Trakya Gezi.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.