Ramazan şerbetleri – Trakya Gezi

Reyhan Şerbeti

1 Haziran 20172 Haziran 2018 Trakya Gezi Rehberi Gamze şerbeti, İçecek tarifleri, Ramazan şerbetleri, Reyhan şerbeti, Şerbet tarifleri

Uzun ve sıcak Ramazan günlerinin mükafatı sofralarda salınan şerbetler Osmanlı mutfak kültürünün önemli bir bölümünü oluştur. Yapımı zor gibi görünse

Devam

İçecekler ve Şerbetler Trakya Mutfağı

Lohusa Şerbeti

3 Haziran 20135 Haziran 2017 Trakya Gezi Rehberi Kızamık şekeri, Lohusa şekeri, Lohusa şerbeti, Osmanlı şerbetleri, Ramazan şerbetleri, Şerbet tarifleri, Trakya'da doğum gelenekleri

Çoğu yörede karşımıza çıkan “Lohusa şerbeti” Trakya yöre mutfağında da doğum gelenekleri çerçevesinde hazırlanan bir içecektir. Yeni bebeği olan annelerin

Devam

İçecekler ve Şerbetler Trakya Mutfağı

Erik Suyu

31 Mayıs 20137 Haziran 2017 Trakya Gezi Rehberi Erik hoşafı, Erik kompostosu, Erik kurusu, Erik marmelatı, Erik pestili, Erik reçeli, Erik suyu, İçecekler, Ramazan şerbetleri, Ramazan tarifleri

Trakya’da pek çok türü yetişen erik meyvesi yöre mutfağında en çok reçeli ve marmelatı yapılarak değerlendirilir. Sıcak günler ve Ramazan

Devam