Sodalı Ekmek
Sodalı ekmek Kırklareli köy mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir. Özellikle yörenin Balkan köylerinde çokça yapılır. Aslında ekşi mayalı kabarık ekmeklere
DevamSodalı ekmek Kırklareli köy mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir. Özellikle yörenin Balkan köylerinde çokça yapılır. Aslında ekşi mayalı kabarık ekmeklere
DevamSodalı çörek Trakya mutfağında, özellikle Kırklareli’de, çarçabuk hazırlanışıyla sofrada atıştırmalık olarak yer bulan, “Keçi ayağı” tarifinde olduğu gibi yağda kızartılıp
Devam