Tavuklu tarifler – Trakya Gezi

Çingene Pilici ( Tenekede Tavuk )

31 Ağustos 20096 Haziran 2016 Trakya Gezi Rehberi Avcı kebabı, Çingene pilici, Kırklareli mutfağı, Tavuklu tarifler, Tenekede tavuk, Trakya mutfağı

Çingene pilici hazırlanışında kendine has hoşluklar içeren, hazırlandığı yöreye has isimler alabilen bir tavuk-piliç pişirme yöntemidir. Anadolu’ nun bir çok

Devam

Et Yemekleri Kırklareli Trakya Mutfağı

Tavuklu Kapama

27 Nisan 20096 Haziran 2016 Trakya Gezi Rehberi Balkan mutfağı, Kapama, Kapama pilavı, Kırklareli mutfağı, Kuzu kapama, Oğlak kapama, Tavuklu kapama, Tavuklu tarifler

Kapama çok bilindik bir Balkan yemeğidir. Kırklareli mutfağında büyük sahipleniş gösterilir. Aynı zamanda bir pilav türü olmasına karşılık ana yemek

Devam

Çorbalar Trakya Mutfağı

Pazı Çorbası

2 Kasım 2019 Trakya Gezi Rehberi yorumlar kapalı

Trakya mutfağında sarmasına, böreklerin iç harcında daha fazla rastlanırken, çorba hazırlarken pazı kullanımının o denli yaygın olmadığını görürüz. Oysa ana

Kışlık Hazırlıkları Trakya Mutfağı

Çevre & Doğa Keşfet