Eskilerden Bir Hıdırellez Geleneği; MARTAVAL ATMAK

Bulgaristan özelinde Balkanlar’da yaşayan Türklerce, “martıval, martufal” gibi kendi şivesel lezzetlerini kuşanan “martaval” kelimesi, nasıl olmuş da günümüz Türkçesine “boş

Devam

Büyükmandıra’nın “Brakana Tatlısı” Tescillendi

Kırklareli’nin Büyükmandıra ( Pomakmandıra ) beldesinde üretilen “Brakana tatlısı”, Büyükmandıra El Sanatları ve Doğal Yaşam Derneği’nin başvurusu, Trakya Kalkınma Ajansı’nın

Devam

MasterChef All-Star Kırklareli’nde

TV8’in fenomen yemek yarışması MasterChef Türkiye, önümüzdeki günlerde Kırklareli yemekleri ve coğrafi işaretli ürünleri ele aldığı bölüm ile ekranlarda olacak.

Devam