Elinin Hamuruyla; HAMUR ABLA
Trakya’nın en önemli leb-i derya turizm merkezlerinden İğneada’ya gideceklerin pek çoğu, nereden yola çıkıyor olurlarsa olsunlar, önce Pınarhisar’ın Poyralı köyüne
DevamTrakya’nın en önemli leb-i derya turizm merkezlerinden İğneada’ya gideceklerin pek çoğu, nereden yola çıkıyor olurlarsa olsunlar, önce Pınarhisar’ın Poyralı köyüne
DevamTozaklı Köyü’nde doğduktan sonra uzun yıllar köy dışında ızgara ve ocakçılık yapan Doğan Yıldız tarafından işletilen bu samimi ortamda lezzet
DevamTrakya Gezi Rehberi sayfalarında yöre mutfağı üzerine güzellemeler yaparken, Trakya’nın gittikçe daha da kozmopolitleşen yerleşimlerini es geçiyoruz. Hal böyle olunca,
DevamDaha çok köfte ve çeşitli kırmızı et ürünleriyle nam salmış işletmelerin yer aldığı Kırklareli’nin Pınarhisar ilçesinde uzun yıllardır farklı bir
DevamKırklareli il genelinin adeta bir köfte cennetinin olduğunun en güzel örneklerinden biri de Babaeski’nin Pancarköy Köyü’ndeki bu şirin işletme. 74
Devam“Kırklareli Lezzet Haritası” çalışmam süresince en ilgimi çeken mekânların başında, Pınarhisar’ın Erenler Köyü’ndeki Mırsal Market çekti. Hâkime Mırsal ile oğlu
DevamKırklareli’nin Bulgaristan’a açılan tek sınır kapısına adını veren Dereköy’deki bir yıldır faaliyette olan Gizli Bahçe, şehrin gürültüsünden ve stresinden uzak,
DevamKırklareli’nin Pınarhisar ilçesine bağlı olan ve daha çok pekmezi ile meşhur olan Poyralı Köyü’nde 2017 yılından bu yana Must-Et markasıyla
DevamEdirne’nin Meriç ilçesinin en önemli tarım ürünlerinden olan yer fıstığı markalaşma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Yörede bilinen tarihiyle yaklaşık 200
DevamTrakya Gezi Rehberi için verdiği kültür, sanat ve turizm içerikli yazılarıyla tanıdığımız Orkun AKMAN, Trakya Kalkınma Ajansı’nın katkılarıyla yürüttüğü bir
DevamEdirne tava ciğerinin vazgeçilmez eşlikçisi Karaağaç acı biberi için hasat sezonu başladı. Meriç Nehri’nin zengin alüvyonları ile beslenen Karaağaç ovası,
Devam