Pazartesi, Ocak 25, 2021
Trakya Gezi

Trakya Gezi

Başka bir Trakya görmek ister misiniz?

  • Anasayfa
  • Şehirler
    • Çanakkale
    • Edirne
    • Kırklareli
    • Tekirdağ
  • Trakya Mutfağı
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşleri
    • İçecekler ve Şerbetler
    • Kışlık Hazırlıkları
    • Makarna ve Pilavlar
    • Reçeller ve Marmelatlar
    • Salata ve Mezeler
    • Tencere ve Fırın Yemekleri
    • Sütlü ve Şerbetli Tatlılar
    • Yöresel Lezzetler
    • Yumurta Yemekleri
  • Keşfet
    • Çevre & Doğa
    • Gelenek & Görenekler
    • Gündelik Yaşam
    • Kültür & Sanat
    • Mimari Doku
    • Haber & Panorama
    • Portreler
    • Tarih & Belgesel
  • Gezi & Yorum
    • Lezzet Durakları
    • Yol Hikayeleri
  • İletişim

Reçeller ve Marmelatlar

Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Hünnap Reçeli

2 Ekim 20166 Eylül 2017 Trakya Gezi Rehberi Hünnap, Hünnap reçeli, İnnap, Reçel tarifleri, Trakya mutfağı, Ünnap

Hünnap irice bir fındıktan ceviz büyüklüğüne kadar boya ulaşabilen, dokusu itibariyle iğdeye benzeyen, hoş kokulu bir meyvedir. Son yıllarda değeri

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Karamuk Reçeli

13 Ağustos 201615 Ağustos 2016 Trakya Gezi Rehberi Böğürtlen reçeli, Gülay'ın mutfağı, Istranca dağları orman meyveleri, Karamuk reçeli, Reçel tarifleri, Yabani böğürtlen

Karamuk Trakya’da yabani böğürtlen bitkisinin yerel ismidir.Trakya’da yayılış alanı geniş olmasına karşın, Istrancalar’ın orta kesimleri ve özellikle de Karadeniz kıyısına

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Akça Kiraz Reçeli

24 Haziran 20165 Haziran 2018 Trakya Gezi Rehberi Akça kiraz reçeli, Beyaz kiraz reçeli, Karahıdır kirazı, Kiraz reçeli, Tekirdağ kiraz festivali, Tekirdağ kirazı, Trakya mutfağı

Kiraz Trakya’da bolca yetişen, hatırına festivaller düzenlenen bir meyvedir. Tekirdağ Naip köyünde “Kiraz Şenliği” adıyla yarım asır önce başlayan kutlamalar,

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Vişne Marmelatı

30 Mayıs 20161 Temmuz 2016 Trakya Gezi Rehberi Marmelat tarifleri, Reçel tarifleri, Vişne marmelatı

Vişne reçeliyle olduğu kadar marmelatı yapılarak da mutfakta yer bulan bir meyvedir. Trakya yöre mutfağında her ikisine de rastlarız. Marmelat

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Vişne Reçeli

17 Kasım 201330 Haziran 2016 Trakya Gezi Rehberi Reçel tarifleri, Trakya mutfağı, Vişne marmelatı, Vişne reçeli

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında vişne reçeli baş sıralarda yer alır. Klasik reçeteler ile lezzetli ve kıvamlı bir vişne reçeli hazırlamak

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Nar Reçeli

7 Kasım 201322 Ocak 2017 Trakya Gezi Rehberi Nar reçeli, Nar suyu, Reçel tarifleri

Sonbahar takvimlerdeki yerini kışa bırakmaya hazırlanırken semt pazarlarının tezgahlarını mevsimin en güzel meyvelerinden olan narlar süslemeye başlar. “Çarşıdan aldım bir

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Güvem Marmelatı & Şurubu

19 Ekim 201326 Haziran 2016 Trakya Gezi Rehberi Çakal eriği, Güvem eriği marmelatı, Güvem eriği şurubu, Güvem suyu, Marmelat tarifleri, Reçel tarifleri, Trakya mutfağı

Halk arasında “Çakal eriği” olarak da bilinen “Güvem Eriği” Trakya’da su kenarlarında, yol boylarında, tarla sınırlarında doğal olarak yetişen bir

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Çilek Reçeli

21 Haziran 20111 Haziran 2016 Trakya Gezi Rehberi Çilek reçeli, Damla sakızlı çilek reçeli, Demirköy çileği, Demirköy çilek festivali, Kevser Aydoğdu, Reçel tarifleri, Trakya mutfağı

Her yörede olduğu gibi taze meyveler ile yapılan reçeller ve marmelatlar Trakya mutfağının da kışlık hazırlıkları içerisinde büyük yer tutar.

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Kayısı & Zerdali Reçeli

21 Haziran 201122 Ocak 2017 Trakya Gezi Rehberi Kayısı reçeli, Reçel tarifleri, Trakya mutfağı, Zerdali reçeli

Her yöre mutfağında olduğu gibi Trakya mutfağında da kayısı reçellerin baş malzemelerinden birisidir. Çok ezik olmayan, sulu ama aroması güçlü

Devam
Edirne Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Patlıcan Reçeli

26 Ocak 201122 Ocak 2017 Trakya Gezi Rehberi Edirne mutfağı, Kireçte patlıcan reçeli, Patlıcan reçeli, Reçel tarifleri

Patlıcan reçeli Edirne ve Trakya’nın bazı kesimlerinde karşımıza çıkan hazırlanışıyla kendine has nüanslar barındıran, seçilen ürün itibariyle de değişik bir

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Kayısı & Zerdali & Erik Marmelatı

29 Haziran 201026 Haziran 2016 Trakya Gezi Rehberi Erik marmelatı, Kayısı marmelatı, Marmelat tarifleri, Reçel tarifleri, Şeftali marmelatı, Zerdali marmelatı

Marmelat tariflerine Trakya mutfağında çokça rastlarız. Bu tarifte size yaz meyvelerinden kayısı, zerdali ve erik ile hazırlayabileceğiniz temel bir tarif

Devam
Toplam 2 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12»

Trakya Mutfağı

Kenarlı Börek
Hamur İşleri Kırklareli Trakya Mutfağı 

Kenarlı Börek

21 Nisan 2020 Trakya Gezi Rehberi Kenarlı Börek için yorumlar kapalı

Kenarlı börek, bir diğer yaygın adıyla “kıyılı pide” Kırklareli yöre mutfağının kendine kimlikli yöresel lezzetlerindendir. Daha önce aynı yöntemle hazırlanan

Pazı Çorbası
Çorbalar Trakya Mutfağı 

Pazı Çorbası

2 Kasım 2019 Trakya Gezi Rehberi Pazı Çorbası için yorumlar kapalı
Cevizli Kayısı Pestili
Kışlık Hazırlıkları Trakya Mutfağı 

Cevizli Kayısı Pestili

25 Temmuz 2019 Trakya Gezi Rehberi Cevizli Kayısı Pestili için yorumlar kapalı
Pazı Sarması
Tencere ve Fırın Yemekleri Trakya Mutfağı 

Pazı Sarması

4 Nisan 2019 Trakya Gezi Rehberi Pazı Sarması için yorumlar kapalı

Keşfet

Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı
Keşfet Kırklareli Şehirler Tarih & Belgesel 

Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı

13 Ocak 2021 Trakya Gezi Rehberi Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı için yorumlar kapalı

Trakya toprakları geçtiğimiz yüzyılın ilk çeyreğine kadar özelikle Rum, Bulgar, Yahudi ve Ermeni halklara ev sahipliği yapmış, Osmanlı’nın zaten son

Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret
Edirne Haber & Panorama Keşfet 

Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret

20 Aralık 2020 Trakya Gezi Rehberi Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret için yorumlar kapalı
Sinan Ağa Çeşmesi
Edirne Keşfet Mimari Doku 

Sinan Ağa Çeşmesi

15 Ekim 2020 Trakya Gezi Rehberi Sinan Ağa Çeşmesi için yorumlar kapalı
Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi
Edirne Keşfet Kültür & Sanat 

Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi

21 Eylül 2020 Trakya Gezi Rehberi Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi için yorumlar kapalı

Son Yazılar

  • Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı
  • Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret
  • Sinan Ağa Çeşmesi
  • Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi
  • Trakya’nın Şenlik ve Festivalleri’ne Covid-19 Engeli
  • Trakya’nın Coğrafi İşaretli Ürünleri
  • Kazıkta Çevirmenin Adresi; Dörtyol Köftecisi
  • Türkiye’nin En Büyük Glamping Tesisi; Longosphere
  • Emine Teyze MUTFAK
  • Trakya’dan İki Ürüne Coğrafi İşaret

Etiketler

Ali Çakır Balık tarifleri Börek tarifleri Demirköy Edirne Edirne Karaağaç Edirne mutfağı Edirne sarayiçi Et yemekleri Hamur işleri Istranca Dağları Istrancalar Keşan Kırklareli Kırklareli lezzet durakları Kırklareli mutfağı Kırkpınar Kıyıköy Kışlık hazırlıkları Lüleburgaz Meze tarifleri Mimar Sinan Pınarhisar Reçel tarifleri Rumeli mutfağı Rumeli çorbaları Salata tarifleri Sebze yemekleri Selimiye Camii Sütlü tatlılar Tatlı tarifleri Tekirdağ Tekirdağ mutfağı Trakya Trakya Kalkınma Ajansı Trakya Lezzet durakları Trakya mutfağı Turşu tarifleri Vize Yayla mahallesi Çorba tarifleri Çorlu İğneada İğneada longozu Şerbetli tatlılar

Takip Et

Facebookrssinstagram
Tüm hakları saklıdır © 2021 Trakya Gezi.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.