Edirne Hamur İşleri Trakya Mutfağı Kaymaklı 28 Şubat 201423 Aralık 2016 Trakya Gezi Rehberi Börek tarifleri, Bükme börek, Büzme börek, Edirne mutfağı, Gortmaç, Kaymaklı, Kaymaklı börek, Kırklareli mutfağı, Kıvrım böreği, Trakya mutfağı Edirne mutfağında yerelleşmiş ismiyle Kaymaklı; Trakya mutfağının sevilen böreklerinden biridir. Kırklareli’de “Kıvrım”, Trakya’nın bazı kesimlerinde “Bükme börek”, “Büzme börek” diye Devam