Pazartesi, Ocak 18, 2021
Trakya Gezi

Trakya Gezi

Başka bir Trakya görmek ister misiniz?

  • Anasayfa
  • Şehirler
    • Çanakkale
    • Edirne
    • Kırklareli
    • Tekirdağ
  • Trakya Mutfağı
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşleri
    • İçecekler ve Şerbetler
    • Kışlık Hazırlıkları
    • Makarna ve Pilavlar
    • Reçeller ve Marmelatlar
    • Salata ve Mezeler
    • Tencere ve Fırın Yemekleri
    • Sütlü ve Şerbetli Tatlılar
    • Yöresel Lezzetler
    • Yumurta Yemekleri
  • Keşfet
    • Çevre & Doğa
    • Gelenek & Görenekler
    • Gündelik Yaşam
    • Kültür & Sanat
    • Mimari Doku
    • Haber & Panorama
    • Portreler
    • Tarih & Belgesel
  • Gezi & Yorum
    • Lezzet Durakları
    • Yol Hikayeleri
  • İletişim

Balkan köyleri

Gezi & Yorum Kırklareli Yol Hikayeleri 

Trakya’nın Kutup Yıldızı; Mayadağ

17 Ağustos 20171 Temmuz 2019 Trakya Gezi Rehberi Balkan köyleri, İğneada, İslambeyli köyü, Istranca Dağları, Mahya tepe, Mayadağ

Rahmetli anneannemin evi İslambeyli Köyü’nün Yeniceköy tarafından çıkışta, soldaki son evlerden biridir. Eski YSE çeşmesinin karşısında, iki katlı bir ev.

Devam
Reçeller ve Marmelatlar Trakya Mutfağı 

Kızılcık Marmelatı

14 Mayıs 200922 Ocak 2017 Trakya Gezi Rehberi Balkan köyleri, Kızılcık marmelatı, Kızılcık reçeli, Kızılcık şerbeti, Marmelat tarifleri, Reçel tarifleri, Trakya mutfağı

Kızlcık marmelatı Trakya’da özellikle köy mutfağında yer etmiş sevilen bir lezzetir. Trakya’da pek çok yerde dağınık halde rasladığımız kızılcık ağaçlarına,

Devam
Salata ve Mezeler Trakya Mutfağı 

Papuda ( Börülce ) Salatası

26 Nisan 200925 Mayıs 2016 Trakya Gezi Rehberi Balkan köyleri, Kırklareli mutfağı, Kuru börülce salatası, Papuda salatası, Salata tarifleri, Trakya mutfağı

Börülce, özellikle Balkan köylerinde ve daha çok Pomak göçmenler arasında “papuda” ismiyle dillendirilir. Trakya’da eskiden tarımı daha yaygın olmasına rağmen günümüzde yöre

Devam

Trakya Mutfağı

Kenarlı Börek
Hamur İşleri Kırklareli Trakya Mutfağı 

Kenarlı Börek

21 Nisan 2020 Trakya Gezi Rehberi Kenarlı Börek için yorumlar kapalı

Kenarlı börek, bir diğer yaygın adıyla “kıyılı pide” Kırklareli yöre mutfağının kendine kimlikli yöresel lezzetlerindendir. Daha önce aynı yöntemle hazırlanan

Pazı Çorbası
Çorbalar Trakya Mutfağı 

Pazı Çorbası

2 Kasım 2019 Trakya Gezi Rehberi Pazı Çorbası için yorumlar kapalı
Cevizli Kayısı Pestili
Kışlık Hazırlıkları Trakya Mutfağı 

Cevizli Kayısı Pestili

25 Temmuz 2019 Trakya Gezi Rehberi Cevizli Kayısı Pestili için yorumlar kapalı
Pazı Sarması
Tencere ve Fırın Yemekleri Trakya Mutfağı 

Pazı Sarması

4 Nisan 2019 Trakya Gezi Rehberi Pazı Sarması için yorumlar kapalı

Keşfet

Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı
Keşfet Kırklareli Şehirler Tarih & Belgesel 

Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı

13 Ocak 2021 Trakya Gezi Rehberi Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı için yorumlar kapalı

Trakya toprakları geçtiğimiz yüzyılın ilk çeyreğine kadar özelikle Rum, Bulgar, Yahudi ve Ermeni halklara ev sahipliği yapmış, Osmanlı’nın zaten son

Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret
Edirne Haber & Panorama Keşfet 

Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret

20 Aralık 2020 Trakya Gezi Rehberi Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret için yorumlar kapalı
Sinan Ağa Çeşmesi
Edirne Keşfet Mimari Doku 

Sinan Ağa Çeşmesi

15 Ekim 2020 Trakya Gezi Rehberi Sinan Ağa Çeşmesi için yorumlar kapalı
Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi
Edirne Keşfet Kültür & Sanat 

Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi

21 Eylül 2020 Trakya Gezi Rehberi Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi için yorumlar kapalı

Son Yazılar

  • Mübadeleyle Göç Eden Bir Gelenek; Vize’de Kalegeros Bahar Bayramı
  • Keşan Siğilli Bamyasına Coğrafi İşaret
  • Sinan Ağa Çeşmesi
  • Sağlık Müzesi’ne Kardeş Geldi; II. Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi
  • Trakya’nın Şenlik ve Festivalleri’ne Covid-19 Engeli
  • Trakya’nın Coğrafi İşaretli Ürünleri
  • Kazıkta Çevirmenin Adresi; Dörtyol Köftecisi
  • Türkiye’nin En Büyük Glamping Tesisi; Longosphere
  • Emine Teyze MUTFAK
  • Trakya’dan İki Ürüne Coğrafi İşaret

Etiketler

Ali Çakır Balık tarifleri Börek tarifleri Demirköy Edirne Edirne Karaağaç Edirne mutfağı Edirne sarayiçi Et yemekleri Hamur işleri Istranca Dağları Istrancalar Keşan Kırklareli Kırklareli lezzet durakları Kırklareli mutfağı Kırkpınar Kıyıköy Kışlık hazırlıkları Lüleburgaz Meze tarifleri Mimar Sinan Pınarhisar Reçel tarifleri Rumeli mutfağı Rumeli çorbaları Salata tarifleri Sebze yemekleri Selimiye Camii Sütlü tatlılar Tatlı tarifleri Tekirdağ Tekirdağ mutfağı Trakya Trakya Kalkınma Ajansı Trakya Lezzet durakları Trakya mutfağı Turşu tarifleri Vize Yayla mahallesi Çorba tarifleri Çorlu İğneada İğneada longozu Şerbetli tatlılar

Takip Et

Facebookrssinstagram
Tüm hakları saklıdır © 2021 Trakya Gezi.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.