Çömlek fasulyesi – Trakya Gezi

Sodalı Ekmek

28 Ocak 201728 Ocak 2017 Trakya Gezi Rehberi Çömlek fasulyesi, Ekmek tarifleri, Hamur işleri, Kırklareli mutfağı, Sodalı çörek, Sodalı ekmek, Sodalı pide

Sodalı ekmek Kırklareli köy mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir. Özellikle yörenin Balkan köylerinde çokça yapılır. Aslında ekşi mayalı kabarık ekmeklere

Devam

Tencere ve Fırın Yemekleri Trakya Mutfağı

Taze Naneli Çömlek Fasulyesi

3 Ekim 201125 Mayıs 2016 Trakya Gezi Rehberi Çömlek fasulyesi, Fasulye yemekleri, Kaynarca fasulyesi, Kırklareli mutfağı, Paspala fasulyesi, Sazara fasulyesi, Trakya mutfağı

Fasulye taze ve kuru tüketimiyle Kırklareli mutfağında en sevilen yemekler arasındadır. Yörenin özellikle kuru fasulyesi meşhurdur. Kışlık olarak büyük miktarlarda

Devam