Damat Paçası

Sucuklu Arnavut Paçası

22 Ağustos 202222 Ağustos 2022 Trakya Gezi Rehberi Arnavut paçası, Balkan paçası, Damat Paçası, Rumeli paçası, Sucuklu Arnavut paçası, Trakya mutfağı

Rumeli mutfağından Trakya’ya taşınmış bir yöre mutfağı klasiği; paça. Genel olarak Rumeli paçası, Balkan paçası gibi isimlerle biliniyor. Lakin Arnavut

Devam

Haber & Panorama Kırklareli

İstanbul’da “Kırklareli Yemekleri Haftası”

28 Şubat 201728 Şubat 2017 Trakya Gezi Rehberi Ciğer sarma, Damat Paçası, Four Seasons Hotel, Hardaliye, Hayrabol tatlısı, Jülide Başkur, Kırklareli mutfağı, Kırklareli yemekleri, Papaz yahnisi, Peynir tatlısı, Tapkana çuşka, Tikvenik tatlısı

Hizmet vermeye başladığı ilk günden itibaren yerel üreticileri destekleyen Four Seasons Hotel Sultanahmet, Kırklareli Yemekleri Haftası’yla ülkemizin yöresel mutfaklarını ön

Devam

Hamur İşleri Trakya Mutfağı

7 Nisan 20092 Haziran 2018 Trakya Gezi Rehberi Balkan börekleri, Damat Paçası, Edirne mutfağı, Hamur işi tarifleri, Kaz akıtması, Kırklareli mutfağı, Pomak börekleri, Rumeli mutfağı, Tavuk etli tarifler

Damat paçası her yönüyle tipik bir Rumeli mutfağı ürünüdür. Balkanlardaki Türklerin yaşadığı birçok ülkede buna yakın uygulamalara aynı isimle rastlarız.

Devam